好词典
skillet
UK //ˈskɪlɪt//US //ˈskɪlɪt//
词源
源自中古英语 'skellet'，可能来自古法语 'escuelette'（小盘子），最终源自拉丁语 'scutella'（小碟子）。
noun
❶ 一种带有长柄的平底煎锅，通常用于煎炸或烹饪食物，常见于美式英语中，相当于英式英语中的 frying pan。
“She fried the eggs in a cast-iron skillet.”
（她用铸铁煎锅煎了鸡蛋。）
“The recipe calls for cooking the vegetables in a skillet.”
（这个食谱要求在煎锅里烹饪蔬菜。）
同义词:frying pan, pan, griddle
常见短语
cast-iron skillet — 铸铁煎锅，因其良好的保温性和耐用性常用于烹饪。
“A cast-iron skillet is great for searing meat.”
（铸铁煎锅非常适合煎烤肉。）