好词典
sorghum
UK //ˈsɔːɡəm//US //ˈsɔːrɡəm//
词源
源自意大利语 'sorgo'，可能来自拉丁语 'Syricum (granum)'，意为 '叙利亚的谷物'。
noun
❶ 高粱，一种重要的谷物作物，广泛种植于热带和亚热带地区，可用于制作面粉、糖浆和饲料等。
“Sorghum is a staple food in many parts of Africa.”
（高粱是非洲许多地区的主食。）
“Farmers grow sorghum because it is drought-resistant.”
（农民种植高粱是因为它耐旱。）
同义词:milo, great millet, guinea corn
常见短语
sorghum flour — 高粱面粉，由高粱磨制而成，常用于制作无麸质食品。
“Sorghum flour can be used to make gluten-free bread.”
（高粱面粉可以用来制作无麸质面包。）
sorghum syrup — 高粱糖浆，由高粱汁液熬制而成，味道类似糖蜜，用作甜味剂。
“She drizzled sorghum syrup over her pancakes.”
（她在煎饼上淋了一些高粱糖浆。）