好词典
speciality
UK //ˌspeʃiˈæləti//US //ˌspeʃiˈæləti//
词源
源自中古法语 spécialité，基于拉丁语 specialis（特别的） + -ity（名词后缀），14世纪进入英语。
noun
❶ 指某人或某机构特别擅长或专注的领域，通常具有专业性或独特性。
“Her speciality is pediatric surgery.”
（她的专长是小儿外科手术。）
“This restaurant's speciality is seafood pasta.”
（这家餐厅的招牌菜是海鲜意面。）
同义词:expertise, forte, specialization
常见短语
speciality of the house — 餐厅最拿手或最具代表性的招牌菜，常出现在菜单显眼位置。
“The lobster bisque is the speciality of the house here.”
（龙虾浓汤是这家餐厅的招牌菜。）