好词典
spinach
UK //ˈspɪnɪtʃ//US //ˈspɪnɪtʃ//
词源
源自中古英语 'spinache'，来自古法语 'espinache'，最终源于波斯语 'espanākh'。
noun
❶ 菠菜，一种绿叶蔬菜，叶片宽大呈深绿色，富含铁和维生素，常用于沙拉、汤或炒菜。
“I added fresh spinach to my salad for extra nutrients.”
（我在沙拉里加了新鲜菠菜以增加营养。）
“Spinach is often used in smoothies for its health benefits.”
（菠菜因其健康益处常被用于制作奶昔。）
同义词:leafy green, greens, vegetable
常见短语
spinach dip — 一种用菠菜制作的蘸酱，通常与面包或薯片搭配食用。
“We served spinach dip with tortilla chips at the party.”
（我们在聚会上用玉米片搭配菠菜蘸酱。）