好词典
starches
UK /stɑːtʃɪz/US /stɑːrtʃɪz/
词源
源自中古英语 'starche'，来自古英语 'stercan'（变硬），与德语 'stärke'（淀粉）同源。
noun
❶ 淀粉类物质，常见于植物中，是碳水化合物的主要储存形式，为人体提供能量。
“Potatoes and rice are rich in starches.”
（土豆和大米富含淀粉。）
“Some people avoid starches to lose weight.”
（有些人为了减肥避免摄入淀粉。）
同义词:carbohydrates, polysaccharides, flour
verb
❶ 给衣物上浆，使其变得硬挺，常用于衬衫或桌布等。
“She starches her husband's shirts every week.”
（她每周都会给丈夫的衬衫上浆。）
“The tablecloth was starched to keep it crisp.”
（桌布上了浆以保持挺括。）
同义词:stiffen, size
常见短语
starch up — 给衣物上浆使其变硬挺，或形容人变得正式或拘谨。
“She starched up her dress for the important meeting.”
（她为重要会议给裙子上了浆。）