好词典

strainer

UK //ˈstreɪnə(r)//US //ˈstreɪnər//

词源

源自中古英语 'streinen'(过滤),最终源于拉丁语 'strenare'(使紧绷),与过滤时拉紧网面的动作相关。

noun

❶ 一种带有细孔或网眼的厨房工具,用于过滤液体中的固体颗粒,如分离茶叶或沥干面条。

“She poured the pasta through a strainer to drain the water.”

(她把面条倒进滤网沥干水分。)

“Use a fine strainer to remove the seeds from the lemon juice.”

(用细孔滤网去除柠檬汁里的籽。)

❶ 工业或实验室中用于分离混合物的装置,通常由金属网或滤纸制成。

“The lab technician used a strainer to filter the chemical solution.”

(实验室技术员用过滤器分离化学溶液。)

“This industrial strainer can handle high-pressure liquids.”

(这种工业过滤器能处理高压液体。)

同义词:filter, sieve, colander, mesh, screen

常见短语

fine strainer — 指网眼特别细密的滤网,用于过滤微小颗粒如咖啡粉或面粉。

“You'll need a fine strainer to make this powdered tea properly.”

(你需要细孔滤网才能正确冲泡这种粉状茶。)

strainer basket — 通常指洗衣机或洗碗机中收集纤维杂物的网状容器。

“Clean the strainer basket monthly to maintain your washing machine.”

(每月清洁滤网篮以维护洗衣机。)