好词典
substrates
UK //ˈsʌbstreɪts//US //ˈsʌbstreɪts//
词源
源自拉丁语 substratum（底层），由 sub-（在...下） + stratum（层）构成，17世纪进入英语后演变为科学术语。
noun
❶ 指作为基础或支撑的物质或表面，常用于描述化学反应、生物生长或工业加工中承载其他物质的材料。
“The enzyme binds to its substrate to initiate the reaction.”
（酶与其底物结合以启动反应。）
“Different plants require different substrates for optimal growth.”
（不同植物需要不同的基质以实现最佳生长。）
❶ 在生物学中特指被酶作用的物质，或微生物生长依赖的养分来源。
“Lactose acts as a substrate for the enzyme lactase.”
（乳糖是乳糖酶的底物。）
“The bacteria colony flourished on the nutrient-rich substrate.”
（细菌菌落在营养丰富的培养基上大量繁殖。）
同义词:base, foundation, medium, matrix, underlayer
常见短语
enzyme substrate — 特指被特定酶催化反应的化学物质，强调生物化学中的专一性作用关系。
“The enzyme-substrate complex forms temporarily during catalysis.”
（酶-底物复合物在催化过程中短暂形成。）
growth substrate — 微生物或植物生长所需的营养基质的统称，包括固体或液体培养环境。
“Agar is a popular growth substrate for culturing bacteria.”
（琼脂是培养细菌常用的生长基质。）