好词典
sulfite
UK //ˈsʌlfaɪt//US //ˈsʌlfaɪt//
词源
源自法语 'sulfite'（19世纪），由拉丁语 'sulfur'（硫）与化学后缀 '-ite'（表示盐类）组成。
noun
❶ 亚硫酸盐，一种含有亚硫酸根离子（SO₃²⁻）的化合物，常用于食品防腐、漂白或抗氧化剂。
“Sulfites are commonly used as preservatives in dried fruits.”
（亚硫酸盐常用作干果中的防腐剂。）
“Some people are allergic to sulfites in wine.”
（有些人对葡萄酒中的亚硫酸盐过敏。）
同义词:E220, sulphite, preservative
常见短语
sulfite sensitivity — 指部分人群对亚硫酸盐的过敏反应，可能引发哮喘或皮肤不适等症状。
“People with sulfite sensitivity should avoid foods with additives.”
（对亚硫酸盐敏感的人群应避免含添加剂的食品。）