好词典

turnip

UK //ˈtɜː.nɪp//US //ˈtɜːr.nɪp//

词源

源自中古英语 'turnepe',可能由 'turn'(旋转,因其圆形)和 'nepe'(古英语对萝卜类植物的称呼)组合而成。

noun

❶ 一种根茎类蔬菜,外形圆润,表皮多为白色或紫色,肉质白色,味道微甜带苦,常用于烹饪或制作沙拉。

“She added diced turnips to the stew for extra flavor.”

(她在炖菜里加了切块的芜菁来增添风味。)

“Turnips are often roasted with other root vegetables.”

(芜菁常和其他根茎类蔬菜一起烤制。)

同义词:swede, rutabaga, root vegetable

常见短语

turnip truck — 俚语,字面意思是“运芜菁的卡车”,常用来形容某人天真或容易受骗,暗示其像刚下卡车进城的人一样缺乏经验。

“He didn't just fall off the turnip truck yesterday.”

(他又不是昨天才从乡下进城的(暗示他没那么天真)。)