好词典
uncooked
UK //ʌnˈkʊkt//US //ʌnˈkʊkt//
词源
源自中古英语 'un-'（表否定） + 'cooked'（烹饪过的），最早记录于14世纪。
adjective
❶ 指食物未经加热处理，保持生的状态。常用于描述需要烹饪的食材或不宜生食的警告。
“The recipe calls for uncooked rice.”
（这个食谱需要生米。）
“Never eat uncooked chicken due to bacteria risks.”
（切勿食用生鸡肉以避免细菌感染风险。）
同义词:raw, unprepared, fresh
常见短语
uncooked food — 泛指所有未经加热处理的食材，可能包括生肉、生蔬菜等，需注意食品安全。
“Store uncooked food separately from ready-to-eat items.”
（生食应与即食食品分开存放。）